Damastmesser Franck Giovannini

Artikel-Nr: S-110DG, Länge/Dimension: 11 cm,
Marke: sknife, Sortiment: Sammlermesser, Schweizer Messer, Marken-Linie: Franck Giovannini Damast Selection, Messerform: Steakmesser

Damastmesser Franck Giovannini vom Koch des Jahres 2018

Damastmesser Franck Giovannini, Koch des Jahres 2018

Das Damastmesser Franck Giovannini gehört zur Franck Giovannini/sknife Selection. Das in der Schweiz hergestellte Damastmesser Franck Giovannini besteht aus Torsionsdamast: Dabei werden die Stahlsorten RWL34 und PMC27 verbunden, gedreht und zu 1000 Lagen geschmiedet. Jedes Messer wird dadurch zu einem Unikat.

Jedes Damastmesser Franck Giovannini wird mit der Signatur des Sterne-Kochs gelasert. Die Damastmesser Franck Giovannini werden in einer hochwertigen Holzbox und Kartonverpackung geliefert, welche gleichzeitig eine saubere und sichere Aufbewahrungslösung bildet.

Franck Giovannini ist seit 2016 Chefkoch im Restaurant de l'hôtel de ville in Crissier und GaultMillaus "Koch des Jahres 2018". Der Koch ist mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet und berühmt für seine kreative, saisonale und gesunde Küche.