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Japanmesser

Zu den Japanmesser gehören Deba, Yanagiba, Sushi und Sashimi zum Schneiden oder Hacken von Gemüse, Fleisch oder Fisch. Japanmesser überzeugen durch sehr scharfe Klingen mit dem für Japanmesser charakteristischen V-Schliff.

Kai Wasabi Yanagiba
Japanmesser, Kai Wasabi Yanagiba
Kai Wasabi Deba
Japanmesser, Kai Wasabi Deba
Shun Pro Sho Nakiri
Japanmesser, Shun Pro Sho Nakiri
Shun Pro Sho Debamesser
Japanmesser, Shun Pro Sho Debamesser
Kai Wasabi Deba Messer
Japanmesser, Kai Wasabi Deba Messer
Wasabi Debamesser
Japanmesser, Wasabi Debamesser
Wasabi Yanagiba Messer
Japanmesser, Wasabi Yanagiba Messer
KAI Shun Kiritsuke
Japanmesser, KAI Shun Kiritsuke
Yanagiba Shun Pro Sho
Japanmesser, Yanagiba Shun Pro Sho
Shun Pro Sho Debamesser klein
Japanmesser, Shun Pro Sho Debamesser klein
Red Wood Yanagiba
Japanmesser, Red Wood Yanagiba
Wasabi Yanagiba
Japanmesser, Wasabi Yanagiba

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