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sknife Austernmesser

Das Austernmesser aus nitriertem Chirurgenstahl wird im Emmental geschmiedet. Dank diesem neuartigen Stahl weist das Austernmesser eine vierfach höhere Korrosionsbeständigkeit und hohe Härte von 58 HRC auf. Der fliessende Übergang vom Griff zur Klinge sorgt für perfekte Handlichkeit beim Austernöffnen.

sknife Austernmesser
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