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Messer

Artikel-Nr: DM-0727, Länge/Dimension: 14 cm,
Marke: Kai, Sortiment: Messer, Marken-Linie: Shun, Messerform: Santoku


                    Kai Shun Messer schneidet Fleisch rasiermesserscharf
                    Kai Shun Messer-Klinge aus 32 Lagen Damaststahl
                    Dieses Messer schneidet Fisch, Fleisch und Gemüse
                    Messer schleifen
                    Damaststahl für Messer Shun Santoku

Dieses Messer ist ideal für jene, die noch nicht mit grossen Messern gearbeitet haben, aber professionell schneiden möchten. Mit diesem Messer zerlegt man das Schnittgut in feine Scheiben, indem man die Klinge möglichst über die ganze Länge stösst oder zieht.


Die breite Klinge und gute Handhabung dieses Messers wird bei Profiköchen wie auch ambitionierten Hobbyköchen sehr geschätzt. Das Messer Shun Santoku ist wie das europäische Kochmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet. Santoku bedeutet auf Japanisch 3 Tugenden.

Messer

CHF 189.00
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