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China Kochmesser

Artikel-Nr: DM-0712, Länge/Dimension: 18 cm,
Marke: Kai, Sortiment: Messer, Marken-Linie: Shun, Messerform: Kochmesser


                    Das China Kochmesser erinnert an ein Hackbeil
                    René Schudel mit China Kochmesser
                    Das China Kochmesser wird von einem Japanischen Schmied hergestellt
                    China Kochmesser hergestellt von Messerschmieden in Japan

Dieses China Kochmesser erinnert an ein Hackbeil. Der kleine Griff und die breite, aber kurze Klinge des China Kochmesser ermöglichen ein leichtes Arbeiten aus dem Handgelenk für einen sauberen geraden Schnitt.


Zum Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüsen und Kräutern ist das China Kochmesser ideal. Das besondere Merkmal der Chinesischen Küche ist die kurze Garzeit, welche klein geschnittenes Gemüse (Julienne) voraussetzt.



China Kochmesser

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