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Damast Kochmesser

Artikel-Nr: 0856,210,094000, Länge/Dimension: 21 cm,
Marke: Tsukasa, Artikelgruppe: Sammlermesser, Marken-Linie: Flusssprung Linie, Messerform: Kochmesser


Damast Kochmesser gehört zur Tsukasa Flusssprung LinieDamast Kochmesser Kuro-Wa-Gyuoto beim Flusssprung SchmiedenAus solchen Rohlingen wird das Damast Kochmesser hergestellt
Damast Kochmesser gehört zur Tsukasa Flusssprung LinieDamast Kochmesser Kuro-Wa-Gyuoto beim Flusssprung SchmiedenAus solchen Rohlingen wird das Damast Kochmesser hergestellt

Dieses Damast Kochmesser gehört zur Tsukasa Flusssprung Linie und ist ein Kuro-Wa-Guyoto Kochmesser. Bei diesem Damast Kochmesser wird ein Masa-me/Ita-me-Strang mit einem Monostahl-Strang umeinander gedreht und miteinander verschmiedet.


So erhält das Damast Kochmesser Kuro-Wa-Gyuoto ein aussergewöhnliches Damastbild, in dem sich der bewegte Damastfluss mit der ruhigen Oberfläche des Monostahls abwechselt. Der Griff des Kuro-Wa-Gyuoto Damast Kochmesser aus Enyu, einem speziellen japanischen Holz, ist mit seiner 5-eckigen Form – wie auch dank der beidseitig geschliffenen Klinge – für Rechts- und Linkshänder geeignet.

Damast Kochmesser

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