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Officemesser

Artikel-Nr: DM-0700, Länge/Dimension: 9 cm,
Marke: Kai, Artikelgruppe: Messer, Marken-Linie: Shun, Messerform: Officemesser


Das Officemesser von Kai Shun.Ein japanischer Messerschmied schmiedet ein Officemesser.Griffpolieren beim Officemesser Kiyoshi Hayamizu mit dem Officemesser.
Das Officemesser von Kai Shun.Ein japanischer Messerschmied schmiedet ein Officemesser.Griffpolieren beim Officemesser Kiyoshi Hayamizu mit dem Officemesser.

Durch den konvexen Schliff der Officemesser Klinge entsteht eine einmalige Schärfe, welche das Officemesser selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt.


Diese Schärfe gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht des Officemesser erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten. Das Officemesser dient zur sauberen Vorbereitung des Kochguts, welches anschliessend mit dem Kochmesser zerteilt wird.

Bestseller in unserer Kai Shun Serie ist das Santoku.

Officemesser

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