Artikel-Nr: TDM-1704, Länge/Dimension: 22.50 cm,
Marke:
Kai,
Artikelgruppe: Messer,
Marken-Linie: Shun Premier,
Messerform: Schinkenmesser
Die schmale Klinge des Tim Mälzer Schinkenmesser eignet sich perfekt zum Tranchieren von Braten. Das Tim Mälzer Schinkenmesser hat eine Klingenlänge von 24 cm.
Die Hammerschlagoberfläche der Klinge des Tim Mälzer Schinkenmesser wurde handbearbeitet. In Japan nennt man dies Tsuchime. Zusammen mit dem Walnussholz-Griff ist das Tim Mälzer Schinkenmesser ein echter Hingucker.