25. Mai 2012
Als Preissponsor Zukunftsträger dieses jährlich verliehenen Lehrmeister-Preises in den Kategorien Koch (Santoku), Fleischfachmann (Schinkenmesser), Bäcker-Konditor/Konditor-Confiseur (Brotmesser) und Restaurationsfachmann (Tranchiermesser) unterstützt Kai die Idee, das Engagement für die handwerkliche Berufsbildung zu fördern.
Kurt Aeschbacher interviewte die Preisträger und moderierte die Preisverleihung im Zürcher Theaterclub Kaufleuten, die mit dem Showact Sina ein attraktives Rahmenprogramm mit kulinarischen Kreationen bietete.
Im Beruf Koch wurde Thomas Amstutz, mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichneter Küchenchef im Hotel Villa Honegg in Ennetbürgen, zum besten Lehrmeister des Jahres gewählt.