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Shoso Santoku

Artikel-Nr: AB-5156, Länge/Dimension: 16.50 cm,
Marke: Kai, Sortiment: Messer, Marken-Linie: Seki Magoroku Shoso, Messerform: Santoku

CHF 79.00
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                    Griff des Shoso Santoku
                    Shoso Santoku der Shoso Serie mit Magnetleiste von Kai

Die Edelstahlklinge des Shoso Santoku hat eine Härte von 58 HRC. Das Shoso Santoku wird mit einer neuartigen Schärftechnik geschliffen: Dank langsamer Schleifgeschwindigkeit und Anwendung neuer Verfahrenstechnologien wird der Widerstand beim Schneiden reduziert.


Das Shoso Santoku hat einen ergonomisch geformten Metallgriff mit Rautenmuster. Das Shoso Santoku eignet sich ideal für das Schneiden von Gemüse, Fleisch, Obst und Kräutern.

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