Welt der Messer / CeCo
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KAI & Ivo Adam - jüngster Kochweltmeister

Ivo Adam, mehrfach mit Auszeichnungen, Punkten und Sternen dekoriert, leitet mehrere Gastronomiebetriebe der Seven-Gruppe in Ascona. Zudem ist Ivo Adam Autor mehrerer Kochbücher und reist in seiner TV-Sendung "Schwiizer Chuchi mit Ivo Adam" (SRF1) quer durch die Schweiz, um kulinarische Spezialitäten zu entdecken.

Das Kai Shun Steakmesser und 4-teilige Steakmesserset sind Referenzobjekte in Ivo Adam's Seven in Ascona.

Ivo Adam mit Kai Shun MesserIvo Adam bei der Arbeit in der KücheIvo Adam mit Pinzette und BratenIvo Adam's Restaurant Seven in AsconaIvo Adam mit Kai Shun Steakmesser
Ivo Adam mit Kai Shun MesserIvo Adam bei der Arbeit in der KücheIvo Adam mit Pinzette und BratenIvo Adam's Restaurant Seven in AsconaIvo Adam mit Kai Shun Steakmesser